Без заголовка
23-07-2013 23:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Домашний томатный соус на зиму
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Домашний томатный соус на зиму
Душистый домашний томатный соус на зиму - типичное изделие домашней кухни. Очень вкусный, ароматный, больше всего он подходит к макаронам.
Понадобится: помидоры - 2 кг, сладкий перец -0,5 кг, репчатый лук - 2 шт, сахар - 150 г, красный и черный молотый перец - по 0,5 чайной ложки, лист лавровый - 2 шт, соль - 2 чайных . ложки, ложки, мускатный орех молотый - 1/3 чайных. ложки, гвоздика - 4 шт, корица - 0,5 чайных ложки, крахмал - 1,5 столовых ложки с верхом, уксус 9%-ный - 2 столовых ложки, пряности хмели-сунели или другие по желанию.
Приготовление: Лук, сладкий перец очистить. Помидоры, лук, сладкий болгарский перец пропустить черех мясорубку. Положить соль, лавровый лист и сахар и варить полчаса. После этого всыпать черный и красный перец, гвоздику, корицу, мускатный орех и варить еще полчаса. Развести в воде крахмал, заварить массу и варить еще 3 минуты.
Банки должны быть простерилизованы. Разложить готовый домашний томатный соус на зиму в банки и закатать.
Источник: natalia11.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | К_Л_Ю_К_О_В_К_А - Дневник К_Л_Ю_К_О_В_К_А |
Лента друзей К_Л_Ю_К_О_В_К_А
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»