Как приготовить оливки из алычи. КЛАССНАЯ И НЕОБЫЧНАЯ ИДЕЯ.
18-06-2016 22:40
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Экономные рецепты.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Экономные рецепты.
Алыча растет повсеместно и дает обильные урожаи. Только что делать с этим урожаем, представляют немногие. Плоды алычи кислые, много их не съешь. Заготовки требуют много сахара.
Но из алычи получаются замечательные «оливки», которые служат прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
Алыча – 1 кг. Маринад: 1 стакан уксуса 3%, 4 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 6-7 шт. гвоздики, 2-3 лавровых листа, 1 ст. ложка сухого базилика, 1 ст. ложка эстрагона.
Алычу залить кипятком. После остывания еще раз залить и выдержать до остывания. Жидкость слить, алычу разложить в банки, залить кипящим маринадом и прикрыть крышкой. Через сутки банки простерилизовать 10 минут и «закрутить». Готовность оливок из алычи достигается через 1,5-2 месяца.
Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - Энциклопедия консервации
Часть 2 - Баклажанчики от свекрови
...
Часть 9 - «Ананасовое» варенье из кабачков с апельсином.
Часть 10 - Компот из кабачков и алычи. Вкус ананаса.
Часть 11 - Экономные рецепты. Как приготовить оливки из алычи. КЛАССНАЯ И НЕОБЫЧНАЯ ИДЕЯ.
Часть 12 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 14 классных рецептов заготовок помидоров. Классика жанра.
Часть 13 - РЕЦЕПТЫ "НА БИС". 9 суперских рецептов огурцов.
...
Часть 19 - 9 вкуснейших рецептов консерваций из баклажан
Часть 20 - Салат из баклажанов на зиму
Часть 21 - Огурцы в микроволновке очень быстро
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как приготовить оливки из алычи. КЛАССНАЯ И НЕОБЫЧНАЯ ИДЕЯ. | Пчелка_Татьяна - Дневник Пчелка_Татьяна |
Лента друзей Пчелка_Татьяна
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»