http://chto-gotovim.ru/chiabatta-s-ovoshhami-i-motsarelloj.html
Очень вкусные горячие бутерброды с овощами и сыром. Готовить всего 15 минут.
1. Овощи помыть. Помидоры и кабачок нарезать тоненькими кружочками. Перец — соломкой.
2. Овощи немножко обжарить на оливковом масле.
3. Чиабатту разрезать пополам. Взбрызнуть оливковым маслом. Выложить на нее обжаренные овощи. Посолить, поперчить Сверху положить кусочки моцареллы. И поставить в нагретую до 190 градусов духовку на 15 минут, чтобы сыр расплавился.
4. Готовый бутерброд посыпать листиками базилика и тимьяна.
