• Авторизация


Варенье из белой сливы 21-06-2017 19:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Варенье из белой сливы

 
 
 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
1 кг сливы
1.5 кг сахара
1 стручок ванили
 
Наколите кожу слив вилкой, сложите их в просторную миску и залейте кипятком так, чтобы сливы были полностью под водой. 
Оставьте до того момента, когда вода станет комнатной температуры.
2
Слейте воду, оставив в миске 1 л. Сварите из этой воды и сахара сироп, добавив к ним разрезанный вдоль стручок ванили.
3
Остудите сироп до комнатной температуры и залейте им сливы.
4
На следующий день слейте сироп, вскипятите, остудите и снова залейте им сливы. Повторите это еще два раза с интервалом в 12 часов.
5
В последний раз вскипятите сироп, всыпьте сливы и варите на медленном огне в течение 30 минут, при необходимости снимая пену.
6
Остудите варенье и разлейте по сухим горячим банкам. Укупорьте банки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Варенье из белой сливы | tkrit - Дневник tkrit | Лента друзей tkrit / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»