[показать]

Для салата  "Чёрная роза"

Нам потребуются следующие продукты:
-филе соленой сельди -200гр,
-кальмары консервированные - 200гр,
-картофель- 2 шт,
-морковь - 2 шт,
-свекла - 2 шт,
-лук.

Начнём собирать в кучку наш салатик:
1. Отварить и охладить овощи - картофель, морковь, свеклу.

2. Лук мелко порезать, овощи порезать кубиками. 1 свеклу порезать, вторую оставить на оформление. Сельдь мелко порезать, кальмары - полукольцами. Все перемешать заправить майонезом.

3. Выложить на плоское блюдо горкой.
4. Свеклу порезать тонкими полукольцами
5. Выложить от центра салата  розу.

Любуемся, пробуем, какая вкуснота.

Приятного аппетита.