Это цитата сообщения
TalLisman Оригинальное сообщениеКакое вино подходит к разным блюдам. Пусть будет!
Оригинал взят у
viki_kory в Какое вино подходит к разным блюдам. Пусть будет!
Оригинал взят у
shomovaв Какое вино подходит к разным блюдам. Пусть будет!
Белое вино – к рыбе, красное – к мясу. При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема – слишком примитивная. И есть случаи, когда знаменитые белые вина прекрасно сочетаются с мясом, главное – чтобы блюдо имело такой же богатый вкус и аромат. Чтобы разобраться в этом вопросе, непосвященному человеку потребуются годы дегустации самых различных сочетаний вина и еды. Но гораздо проще – воспользоваться уже существующей схемой.
Источник. Спасибо.
http://ipodolsky.livejournal.com/
[640x480]