• Авторизация


Без заголовка 20-09-2013 15:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Закусочное сало с чесноком

Закусочное сало с чесноком

 
Для приготовления этой закуски нужно купить сало с прожилками мяса, так будет вкуснее.
 
Ингредиенты:
сало
чеснок
соль и специи
 
Приготовление:
 
Певым делом нужно порезать сало на кусочки среднего размера. Все складываем в кастрюлю и посыпаем специями. Добавляем соль. Заливаем водой и ставим на средний огонь. Варим до полной готовности около 1-1,5 часов.
 

Достаем сало из бульона, остужаем и намазываем подготовленым чесноком и специями.

Нарезаем кусочки фольги, чтоб поместилось сало, и выкладываем для заворачивания.

Ставим в холодильник на пару часов, чтоб пропиталось ароматами чеснока и специй, а затем перекладываем в морозилку.

Перед употреблением достать за час из холодильника.

Приятного аппетита!

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | кароокая_555 - Дневник кароокая_555 | Лента друзей кароокая_555 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»