Это цитата сообщения русалла Оригинальное сообщение

Шеф повар фейсбук:Салат "Баклажановый рай"

Салат "Баклажановый рай"

[600x450]
Ингредиенты:

-Баклажаны 2 шт.
-Морковь сырая 2 шт.
-Помидоры 2 шт.
-чеснок 2 зубчика
-майонез, зелень

Приготовление:

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 10-15 мин, чтобы они пустили сок. Промыть баклажаны в холодной воде.
Обжарить в растительном масле до золотистого цвета с 2-х сторон. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Морковь натереть на мелкой тёрке, помидоры нарезать полукольцами.
Выкладываем слоями на тарелку баклажаны, сверху посыпаем измельченным чесноком.
Наверх натёртая морковь, смазать не много майонезом.
Потом помидоры, смазать майонезом.
Сверху посыпать зеленью, какая нравится.
Я сделала 2 слоя салата.
https://www.facebook.com/shefpovarok?hc_location=timeline

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Удивите гостей!!!! Необычная подача салата!!
Часть 2 - Всё вкусное- просто
...
Часть 25 - Оригинальные и вкусные закуски-20 рецептов
Часть 26 - Шеф повар фейсбук: Салат "долька апельсина"
Часть 27 - Шеф повар фейсбук:Салат "Баклажановый рай"