Это цитата сообщения
Kasly Оригинальное сообщениеCуп-харчо
Приготовьте грузинский суп-харчо по моему упрощенному рецепту. Говядину я заменяю курицей, а соус ткемали- обычным томатным соусом.
[показать]
Ингредиенты :
куриное мясо
картофель
рис
морковка
лук
томатный соус
чеснок
петрушка
хмели-сунели
соль, красный перец
Приготовление:
Отварите куриное мясо, вытащите и порежьте на кусочки, тем временем пусть варится картофель с морковкой.
Когда картошка практически готова, положите рис и припассерованый лук, заправленый томатным соусом. Положите мясо снова, специи и давленый чеснок, зелень. Дайте закипеть и выключите, дайте настояться в течении 15 минут – пусть впитает все ароматы! Приятного аппетита!
Рецепт взят отсюда