Складові:

• 1 склянка манної крупи
• 1 стакан кефіру
• 1 яйце
• 0,5 ч.л соди
• 1 склянка цукру
• 1 склянка борошна

Приготування:

Склянку манної крупи залити склянкою кефіру, дати настоятися хвилин 40.

Потім додати 1 яйце, розмішати.

Додати половину чайної ложки соди (загасити оцтом), тепер відправити туди 1 склянку цукру і 1 склянку борошна.

Цю суміш гарненько вимішати (блендером), нагріваємо духовку до 200 градусів, тим часом наповнюємо формочки на 2/3 і відправляємо в духовку на 40-50 хвилин.

Смачного!

Джерело: intermarium.news