Сочный фрукт идеально сочетается с отварным филе, а яйца, грибы и сыр делают вкус салата ещё ярче.



Ингредиенты:

*Куриное филе 350 г
*Яйца 5 штук
*Сыр 250 г
*Маринованные шампиньоны 200 г
*Мандарины 4–5 штук
*Соль по вкусу
*Майонез по вкусу
*Листья салата по вкусу

Можно добавить

*Коктейльные вишни по вкусу

Приготовление:

1․ Филе отварите за 20–30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.

2․ Нарежьте курицу, яйца, сыр и грибы небольшими кусочками.

3․ Мандарины очистите и разрежьте дольки на 2–3 части, несколько штук оставьте для украшения.

4․ Сложите всё в миску, посолите и заправьте майонезом. Сверху выложите листья салата, дольки мандаринов и — при желании — коктейльные вишни.

ИСТОЧНИК: https://lifehacker.ru/