Хто хоч раз пробував запечені фаршировані овочі, точно закохався у них назавжди. Це сталося зі мною кілька років тому. Відтоді я використовую кожну можливість, щоб запекти баклажани, гарбуз або кабачки. А літо – найкращий сезон для цього. Ділюся з вами кількома улюбленими рецептами. У кожному є м’ясо, а іноді й рис. Це означає, що фаршировані в духовці овочі можна подавати як повноцінну самостійну страву. Ситні та симпатичні частування прикрасять будь-який стіл!

– Цукіні, фаршировані грибами та фаршем –

Складові:

• 4 шт. печериць
• 100 г сиру             читать далее