29 августа в народном календаре отмечается Третий Спас, который также называют Ореховым, Хлебным или Холщовым.

Главные названия и их смысл:

Ореховый Спас: к этому времени в лесах полностью созревали лесные орехи, крестьяне отправлялись на их сбор.

Хлебный Спас: завершалась жатва хлебов, из зерна нового урожая мололи муку и пекли первый праздничный каравай.

Холщовый (Спас на полотне): в церкви празднуется перенесение Нерукотворного образа Иисуса Христа, а на ярмарках в этот день традиционно торговали холстами и полотнами.

В церковном  календаре на 29 августа выпадает Третий Спас - Спас Нерукотворный. Полное название праздника - Перенесение из Едессы в Константинополь Нерукотворного Образа Господа Иисуса Христа.

Нерукотворным образом называют особый тип изображения Христа, представляющий его лик на убрусе (платке) и на глиняной доске. Традиция такого изображения идёт о сказании о Нерукотворном образе, который появился на полотенце, после того как Иисус, умывшись, вытер им лицо.

Льняной холст с отпечатком лица Христа долгое время хранился в Едессе как главное сокровище города. В 944 году император Константин VII выкупил образ у Едессы и торжественно перенес его в Константинополь. Этот день с тех пор стал праздничным. Сама же реликвия впоследствии была утеряна при разграблении города участниками одного из Крестовых походов.

В православии Нерукотворный образ рассматривается как одно из доказательств истинности воплощения второго лица Троицы в человеческом образе, а в более узком смысле - как аргумент в пользу иконопочитания.

На Руси в этот день крестьяне усердно молились Богу, а затем женщины отправляли мужей на поля с хлебом и солью. На телегу клали три снопа, а поверх них укладывали мешки с зернами, предназначенными для посева. На поле засевальщика уже ждали дети с пирогом и гречневой кашей.

Про три разных Спаса люди говорили: "Первый Спас на воде стоят, на второй - яблоки едят, на третий - полотна продают да хлеб припасают". С этого дня обыкновенно начиналась продажа полотна и холстов.

Кроме того, было принято чистить источники и колодцы, пить подземную воду. В это время наблюдали за отлетом птиц, особенно ласточек и журавлей. Считалось, что ласточки улетают на юг в три этапа - в три Спаса. Если же на Спаса улетят журавли, то уже на Покров будет мороз.

Ореховый Спас: Третий Спас называли также Ореховым. К этому времени в лесах созревали орехи, начинался их сбор. Старики загадывали детям загадки про орехи: "Нагни меня, ломи меня. Сломишь - гладко, расколешь - сладко"; "Ни окон, ни дверей, посередине - архиерей"; "Маленький мужичок - костяная шубка".

Ореховый Спас считался окончательным прощанием с летом. В народе говорили: «Третий Спас — лето прогнас». После этого дня уже не купались в открытых водоемах, а также не ходили босиком по траве. Природа начинала готовиться к долгому зимнему сну, и люди следовали ее ритму.

Праздновали Ореховый Спас уже не с таким размахом, как Яблочный и Медовый. Лето заканчивалось, начинались холода. И люди старались поскорее заготовить еду в своих амбарах. В первую очередь, с полей убирали рожь и пшеницу. А хозяйки ткали полотна, чтобы обеспечить свои семьи одеждой. В обед шли в церковь, чтобы освятить хлеб и пироги из нового зерна. Молились перед иконой мученика Диомида. К вечеру крестьяне, как и в Медовый Спас, чистили целебные подземные источники, чистили колодцы – готовились к осени и зиме. А уже потом садились за стол. Подавать принято было настойку на основе грецких орехов, а также хлеб и пироги.

Ю.В. Николаев. Орехи.

Хлебный Спас:

В этот день говорили: "Третий Спас хлеба припас", - и пекли караваи из нового урожая зерна.

Самая сакральная пища на Руси - хлеб. Символ достатка и материального благополучия, дар Божий – именно такое отношение сложилось к хлебу в русской культуре на протяжении столетий. Без него не обходилась ни одна трапеза, он встречал младенца в колыбели, сопровождал на свадьбе и провожал в последний путь.

От предков дан нам наказ:
Вершить добро, растить хлеба
И в день церковный — Третий Спас —
Готовить зернам короба.

За сытый день благодарить,
Испекши свежий каравай
И дело чести — угостить
Всех страждущих, не забывай.

Не водим уж мы хороводов,
На ярмарках холстов нам не сыскать.
Но пусть же будет славный повод
На Третий Спас буханку хлеба дома выпекать.

Каждый в семье от первого хлеба должен был съесть хотя бы кусочек, чтобы весь год жить в сытости. Хлеб разрезала старшая женщина в семье. Горбушки доставались молодым мужчинам. Брать корки девушки не решались – никому не хотелось выйти замуж за горбатого. Вторую краюху, называемую растительной, делила ребятня. Третий и четвертый ломоть называли «потягунчиком» и «ленивым». Они доставались тем, кто в силу возраста не мог участвовать в пахоте в полную силу.

Натюрморт. Автор: Соломин Николай Николаевич.

Коняшин Александр Николаевич. Натюрморт с куклой.

Панов Эдуард. Натюрморт с кувшином.

В народе третий Спас отмечали как день благодарения Господу за хлеб насущный, что нашло отражение в соответствующих пословицах и поговорках: "У третьего Спаса припасен хлеб", "Хорошо, если Спаситель — на холсте, а хлеб — на гумне"!