квашенная капуста


Вкусная хрустящая квашеная капуста в рассоле

 




Квашеная капуста по этому рецепту получается очень вкусная, хрустящая, а также довольно быстро готовится! Мять руками ее не придется, так как заквашивается она в рассоле. Рецепт очень простой и проверен годами!

Квашеная капуста в рассоле

Состав:

На 3-х литровую банку:

 


2-2,3 кг белокочанной капусты (поздних сортов)

2 средних