Вкуснейшая лепешка сметанная!

Огромная благодарность автору: mariana_aga



Мякиш нежный и в то же время крепыш такой. Я таких горячих с пылу с жару никогда в магазине не могла купить))
А запах от них стоит в доме совершенно райский....



Ингредиенты:
Опара

225г пшеничной муки высшего сорта
5-10г прессованных дрожжей
160 воды (135г по ГОСТу)

Тесто
Вся опара
275 г муки
5-10г прессованных