мммм) Вкуснотища!

Ответ на комментарий Саша_Кузнецова # Ага,ещё быстро и почти диетическое блюдо )))

Ответ на комментарий Гончая-Я # и красиво!))

Как вкусно написала ммм...

Я в своё время худела на пасте))) Так что изощряюсь с соусами как только можно)))

Гончая-Я, У итальянцев ещё и соусы вкусные,у нас уходят они уходят очень быстро! Викуль а ты их сама делаешь.Поделись своими.

Ответ на комментарий Татьяна_Заря # Так от соусов всё и зависит))) Макарошки то они практически все на один вкус! Соусов очень много,но я не покупаю ни один.Во первых считаю что там консерванты как не крути,да и не вкусны они нам.Я сама намного лучше приготовлю)) напишу парочку те что мы чаще всего готовим. Соус Болоньезе Ингредиенты: - 1 луковица - 1 морковь (средняя) - 2-3 стебля сельдерея - 200-300 г фарша (я брала свино-говяжий) - оливковое масло - протертые помидоры примерно 400гр - соль, перец - базилик Приготовление: Лук порубить, морковь натереть, сельдерей нарезать кубиками. Фарш обжарить с луком на оливковом масле. Добавить морковь и сельдерей. Слегка обжарить все вместе. Томаты натереть, выложить вместе с соком в сковороду с мясом и тушить до готовности. Посолить,поперчить,добавляем базилик.Соусом поливаем спагетти,и поверх пармезан тёртый.Куда уж без него )))

Паста «Карбонара» 200 г спагетти 150 г бекона или ветчины 150 мл сливок 30-33% 3 желтка 50 г сыра ( Пармезана) 2-3 зубчика чеснока соль перец растительное масло На растительном масле слегка обжарить мелко нарезанный чеснок,добавить нарезанный полосочками бекон. Желтки немного взболтать.Посолить, поперчить,добавить сливки и тёртый пармезан,хорошо перемешать. Спагетти отварить(но не переварить),выкладываем на сковороду,заливаем соусом,перемешать и добавить бекон.Ещё чуть дать повариться пока соус загустеет,помешивая.Всё готово,быстро,вкусно,без консервантов)))

Гончая-Я, Рецепты супер. Распечатала себе.как только привезут пасту приготовлю. Спасибо!!!

Ответ на комментарий Татьяна_Заря # Всегда Пожалуйста!!))) Татьяна,а у вас что спагетти нет? Главное соус,а макаронные изделия можно ведь любые взять,ну более хорошие.Я иногда и свою лапшу делаю,ну это когда вообще ИЗВРАЩАЮСЬ )))

Ответ на комментарий Гончая-Я # Есть конечно,но то что продают у нас это жалкая пародия итальянским спагетти.

Ответ на комментарий Татьяна_Заря # Танюш,вы в маленьком городе живёшь или же ассортимент в магазинах никакой. Просто вот в Украину езжу и в Россию,там выбор на любой вкус ну конечно и на разный кошелёк.Часто намного дороже чем у нас тут.

Ответ на комментарий Гончая-Я # Нет,город у нас большой,столица.И магазинов,супер,мега супер и все разных оптовых много а вот что бы купить настоящий по моему не найти,может я просто один раз попала на не то что хотелось бы.И цены у нас нормальные,для моего кошелька.Завтра подруга приезжает с товаром из Италии,покажу что за спагетти.