Это цитата сообщения Irene_-_My_Home Оригинальное сообщение

ТЕСТО ВАЛЕНТИНЫ ЦУРКАН

Валентина Цуркан - просто волшебница. Посмотрите на ее пироги.
[640x480]
С таким тестом очень легко работать, особенно для всяких выкрутасов.

РЕЦЕПТ
Для двух цветков вам понадобится:

5 ст муки,
1 пак дрожжей,
1 ст молока,
200 г масла,
2 яйца,
0,5 ст сахара,
2 пакетика ванильного сахара.

Все замесить, тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Горячую выпечку смазать 1 с.л. конфитюра, 1 с.л. воды воды нагреть в микроволновке.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать растительным маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защипнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы, примять скалкой, чтобы слои немного вывернулись. – ЛЕПИ





Каждую картинку можно увеличить