• Авторизация
Дневник Гончая-Я Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 11-05-2013 17:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Пончики воздушные


 


[показать]РЕЦЕПТЫ ТАЙСКОЙ КУХНИ. "Золотые колечки":По 1 стакану пшеничной муки и воды, 1/4 стакана сливочного масла (или 3 ст. ложки растительного), 3 яйца, щепотка соли. Воду с солью и сливочным маслом довести до кипения, быстро всыпать просеянную муку. Интенсивно помешивая в течение 1 мин. или до тех пор, пока смесь не начнёт отставать от краёв кастрюли. После этого смесь охладить. В остывшую смесь разбить по одному яйцу,всё время размешивая.Смесь выложить в кондитерский шприц для выдавливания глазури и выдавить колечки на листы смазанной жиром фольги (размером 6х6 см.) Перед подачей на стол обжарить колечки в горячем масле (они должны соскальзывать с фольги в масло). Когда они станут золотисто-коричневыми, вынуть шумовкой и сразу же подавать на стол с мёдом или сиропом, приготовленным из сахарного песка.
 
 
[показать]
рамочки от Ларки

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Гончая-Я - Дневник Всё будит ХО-РО-ШО или будет ещё лучше ))) | Лента друзей Гончая-Я / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»