Половинки груш, запеченные со слоеным тестом - необычный и легкий десерт из простых продуктов!
Описание приготовления:
Ингредиенты для приготовления:
Груши свежие 4 шт.
Тесто слоеное (бездрожжевое) 0,5 кг.
Сок 1 лимона
Изюм 50 гр. (промытый, распаренный)
Сахарная пудра
[500x392]
Рецепт приготовления:
Тесто вынуть из морозилки, чтобы размораживалось. Пока оно оттаивает, чистим от кожицы груши. Разрезав их пополам, удалить сердцевинку, не повредив мякоть и целостность половинок. Сбрызнуть груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
Надрезать веерообразно ножом все половинки плодов. В центр половинки груши положить изюм или кусочек шоколада. Груши промокнуть слегка бумажным полотенцем и выложить на тесто, вырезанное квадратом так, чтобы оставался еще 2 см по краям.Вместе с изюмом можно положить грецкий орех с медом и вырезать из теста форму груши.
Из оставшегося теста вырезать кулинарными ножницами листики и приклеить их к основной форме груши.
Слегка присыпать все вкусняшки сахарной пудрой, поставить в духовку и запекать 25 мин. при температуре 200 С.
http://kylinar.in.ua