[показать]
Продукты:

Консервированная красная фасоль — 425 гр. (1 банка);
Куриная грудка вареная — 250 гр. ;
Репчатый лук (лучше всего подходит красный)- 1 головка ;
Оливковое масло — 3 столовые ложки ;
Сок — 1/4 лимона ;
Свежие помидоры — 2 шт. ;
Свежая зелень петрушки — 10гр. ;
Соль, перец молотый — по вкусу;
Свежие листья салата для украшения нашего чудо — салата.
Вареную куриную грудку режем небольшими кубиками. Помидоры моем под проточной водой и также нарезаем небольшими кубиками. Лук чистим от кожуры и нарезаем тонкими кольцами.

Добавляем в наш салат соль и перчик по вкусу. Заправляем нашу красоту лимонным соком, оливковым маслом и измельченной зеленью свежей ароматной петрушки.

Салат мясной с фасолью — замечательно великолепен как в горячем, так и в холодном виде. Для приготовления теплого салата нужно подогреть фасоль и мясо.

http://ipseven.ru