[показать]
Понадобится:

Куриные крылышки - 10 штук,
апельсин - половина апельсина,
ананасы консервированные - половина банки,
лимон - сок от половины лимона,
соевый соус - 2 чайных ложечки,
растительное масло для смазки противня,
специи, соль.
мед - 1-2 столовых ложки.
Приготовление:

Крылышки помыть и обсушить при помощи бумажных салфеток. Затем полить слоевым соусом.

С половины апельсина нужно снять цедру при помощи терки.

Из банки с ананасами слить половину сиропа. Половину ананасов порезать на кусочки.

Теперь можно приготовить маринад. Для этого соединить лимонный сок, ананасовый сироп, апельсиновую цедру и хорошенько все перемешать. Маринад готов.

Смешать приправы с солью и натереть крылышки этой смесью. Выдержать примерно десять минут. Затем залить маринадом и оставить еще на 40 минут.ю

Приготовить форму для запекания и смазать ее растительным маслом.

Духовка уже разогрета до 220 градусов.

Обмазать крылышки медом, выложить их в форму и поставить форму в горячую духовку для запекания. Выложить также в форму нарезанные кусочки ананасов. Ориентировочное время запекания - полчаса.

Готовые крылышки выложить на блюдо и посыпать кокосовой стружкой. Украсить зеленью.
http://natalia11.ru