[показать]Для теста-
350 мл муки
2 ч л разрыхлителя
1 ч л соды (я взяла 1/2)
щепотка соли
3 небольших яйца
1 бутылка (0,33 пива ( у меня тёмное , 4,7 % )
1 ст л мёда
2 ст л растопленного масла плюс немного для жарки
Яйца, мед, пиво и масло хорошо взбиваем и выливаем в миску с сухими ингредиентами. Перемешиваем до однородной массы и даем постоять минут 15. Жарим оладушки на среднем огне с двух сторон на смазанной маслом сковороде.
God appetitt!
Источник:
http://vk.com/vtarelke