[показать]Чтобы приготовить запеканку с макаронами и фаршем понадобится:

- Макароны длинные - 500 граммов

- Фарш - 500 граммов

- Лук - 3 шт.

- Молоко - 1 стакан

- Яйца - 2 шт.

- Соль по вкусу



Отвариваем макароны в чуть подсоленной воде.

Откидываем макароны и даем им остыть.

В глубокую форму выкладываем макароны по кругу в два слоя.

Нарезаем лук.

Фарш с луком обжариваем в сковороде.

Выкладываем готовый фарш сверху на макароны.

На фарш укладываем оставшиеся макароны, тоже по кругу.

В глубокую тарелку наливаем молоко, разбиваем яйца, немного солим.

Взбиваем молоко с яйцами.

Заливаем макароны с фаршем и ставим в духовку на 20 минут.

По истечению времени достаем запеканку с макаронами и фаршем из духовки.

Нарезаем на кусочки, как торт.


Приятного аппетита!
http://vsevocrug.ru