[640x480]
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71354/

Очень нежные и вкусные блинчики-оладушки. Делаются без муки, поэтому ещё и очень полезные. Можно даже на праздничный стол подать. А можно на завтрак для своего любимого защитника Отечества. Да и дети с удовольствием будут их уплетать.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Манно-овсяные блинчики»:
Крупа манная — 1 стак.
Хлопья овсяные — 1 стак.
Творог (мягкий) — 100 г
Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Манно-овсяные блинчики»:

Смешать манку и овсяные хлопья.


Я брала манную крупу ТМ Мистраль.


Залить кефиром. И убрать в холодильник на 2 часа. Можно даже на ночь.


Достаём, добавляем творог, яйца, соль, сахар, соду и хорошо перемешиваем.


В сковороде разогреваем масло и выпекаем блинчики с двух сторон до хрустящей золотистой корочки.


Подаём со сметаной.