• Авторизация
Дневник ирина_52 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух 08-01-2018 09:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух

[700x393]

Они просто тают во рту. Тесто получается нежное, воздушное, а пирожки мягкие, ароматные с золотистой аппетитной корочкой и очень вкусные. На следующий день пирожки остаются как свежие.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко - 300 мл.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Мука – 600-650 гр.
  • Опара:
  • Вода – 150 мл.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Дрожжи сырые – 30 гр.(или дрожжи сухие 10гр)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для начала приготовим опару. В стакан с теплой водой кладем сахар, добавляем дрожжи. Оставляем в тепле на 10 минут, чтобы дрожжи начали работать. Замешиваем тесто опора, молоко, соль,сахар, мука, растительное масло. Дадим тесту подняться.

Подошедшее тесто перекладываем на стол, обваливаем в муке, Делим его на части, лепим пирожки. Жарим пирожки на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон примерно по 2 минуты.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!
 



 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самые вкусные пирожки, всегда удачные, легкие как пух | ирина_52 - Дневник ирина_52 | Лента друзей ирина_52 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»