[561x295]
http://resept-shagi.ru/blog/43650543810/Eto-dlya-menya-nastoyaschaya-nahodka!-Ne-dumala,-chto-tak-vkusno?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1



Это для меня настоящая находка! Не думала, что так вкусно получится.
Кексы (или пирог) из плавленных сырков с зеленью честно говоря больше напоминают нежный омлет с начинкой, чем «кекс» как таковой. Но несмотря на небольшое несоответствие названию, они очень вкусные, сытные и нежные — отличный вариант для завтрака. Так же хороши как в горячем, так и в холодном виде. Вкуснятина!
Как приготовить закуску


В состав кексов из плавленных сырков с зеленью входит:

150гр плавленных сырков;
3-4 ст.л. измельченной зелени укропа;
2 яйца;
щепотка соли;
1 ст.л. сахара;
4 ст.л. муки;
1 ч.л. разрыхлителя теста;
4 ст.л. сметаны.

Способ приготовления кексов из плавленных сырков с зеленью:

Плавленные сырки натираем на терке.


Добавляем нарезанную зелень укропа.


В чаше взбалтываем яйца…добавляем к ним подготовленный сыр с зеленью, соль, сахар и перемешиваем.


Высыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем теста, перемешиваем.


Добавляем сметану, еще раз перемешиваем…и раскладываем в формочки (не более 2/3 объема). Или в одну форму, если делаем пирог. Форму для кексов или пирога немного смазать маслом и чуть рассеять панировку (предохраняет от подгорания)


Выпекаем кексы в предварительно разогретой до 180°С духовке 25-30 минут до слабого зарумянивания.
Перекладываем кексы из плавленных сырков с зеленью на тарелку и подаем на стол.

1.
[450x335]

2.
[450x323]

3.
[456x338]

4.
[468x338]

5.
[456x334]

6.
[455x343]