Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ШАРИКИ С БРЫНЗОЙ И ПОМИДОРАМИ

«Стильная» закуска. К тому же вкусная...

ПОТРЕБУЕТСЯ:
:
брынза — 200 грамм
помидоры черри — 150 грамм
чеснок - пару зубочков
молотый перец — по вкусу
мягкий сыр — 2 столовые ложки.
масло сливочное — 1 столовая ложка
пучок укропа или петрушки
поджаренный кунжут.

[600x472]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Брынзу и чеснок измельчить, добавить сыр или размягченное сливочное масло, черный перец.

Перемешать до однородной массы и сформировать шарики.

Подготовленные помидоры надо поместить во внутрь массы, придать аккуратно шарики и обкатать в мелконарезанной петрушке или укропе. Лучше брать укроп, а затем в кунжуте.

Поставить в холодильник на 30-40 минут.

Приятного аппетита!