[650x426]
http://lubimierecepti.info/topics/nesladkij-blinnyj-tort/




ИНГРЕДИЕНТЫ

20 штук готовых блинов
1 копченая сельдь
2 яйца
4 луковицы
1 ст. л сливочного масла
1 ст. л майонеза
2 ст. л. растительного масла
1,5 ст. л. сахара
свежая зелень (укроп, пертрушка, зеленый лук) по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Наверняка ты умеешь готовить блины, так что беремся за начинки, а их целых 3! Для первой измельчи ножом или в блендере филе копченой сельди. Добавь мелко нарезанные яйца и зеленый лук. Перемешай и учти, что эта начинка должно немного побыть в холодильнике.
А в это время можешь сделать вторую начинку. Измельчи петрушку, укроп и добавь сливочное масло комнатной температуры. Туда же майонез и немного соли. Эту начинку держать в холодильнике не нужно.
Третья начинка весьма необычна! В разогретое на сковороде растительное масло добавь сахар. Когда сахар полностью растворится, добавь нарезанный колечками лук, обжарь его, при этом постоянно перемешивая.
Что там твоя первая начинка, скорей вынимай из холодильника! Возьми большое плоское блюдо и положи на него готовый блинчик. Сверху намажь на него первую начинку, поверх выложи второй блинчик, вторую начинку… И так чередуй, пока блины не окончатся.
Верхушку укрась колечками поджаренного лука. Блинный торт должен постоять в холодильнике хотя бы час, чтобы пропитаться.