[320x180]
Рецепт:
Тесто
1 кг муки
2 чайные ложки сухих дрожжей
2 чашки 1/2 теплой воды
4 столовые ложки сахара
1 столовая ложка соли
4 столовые ложки растительного масла
Для начинки:
3 банки тунца
4 сваренных вкрутую яйца
небольшая коробка кукурузы
оливки 5 столовых ложек
Соль и перец
Подготовка
Замесить вместе все ингредиенты для теста приблизительно 10 минут в миксере,
покрыть тесто полиэтиленовой пленкой и ждать увеличения объема при комнатной температуре (около полутора часов). Когда все будет готово, посыпать мукой поверхности и замесить тесто вручную. Разделенные на 20 шаров.
Начинка:
Порезать яйца мелкими кубиками и смешать все вместе. Раскатать каждый шар, заполнить начинкой и слепить пирожок.Выпекать при средней температуре около 20 минут до золотистого цвета