[604x453]
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/lenivyi-hyeach...urce=email&utm_medium=everyday

Автор: Галина Мироновна (Стрямцэ)

сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
какую муку выбрать? мы подскажем
укроп
соль
перец
масло растительное

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Укроп измельчить.

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.