СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ
28-04-2014 15:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ
[496x323]
минеральная вода газированная - 1 ст. , яйцо 1 шт. , соль 0, 5 ч.л. , сахар 0, 5 ч.л. ,
масло растительное 4 ст.л. , мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно.
Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
ИСТОЧНИК
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Тамара_55555 Оригинальное сообщение
СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ
[496x323]минеральная вода газированная - 1 ст. , яйцо 1 шт. , соль 0, 5 ч.л. , сахар 0, 5 ч.л. ,
масло растительное 4 ст.л. , мука 4 ст. (можно и меньше)
В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно.
Замесить мягкое, эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник СУПЕР ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ | ирина_52 - Дневник ирина_52 |
Лента друзей ирина_52
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»