[700x394]
http://www.koolinar.ru/recipe/view/116652

Ингредиенты

Сливочный сыр при комнатной температуре- 625гр.

Вареное сгущенное молоко-1 банка

Яйца при комнатной температуре -3шт.

Печенье Орео-14шт.

Коричневый сахар Мистраль -4-5 ст. л. или по вкусу

Как приготовить

Разогреть духовку до 140гр.

Поместите печенье в нижней части каждой формочки


Взбейте сливочный сыр с помощью миксера на средней скорости до гладкости, добавить сгущенку и сахар. Взбейте массу до однородности

Уменьшите скорость до минимума и добавляйте по одному, яйца.

Вылейте крем в формочку поверх печенья. Разместите на противне формочки и налейте кипяток на противень слоем 1 см.

Выпекать в духовке 140 гр. 15-20 минут. Дать остыть. Поместить на пару часов в xолодильник. Достать из формочек.

Приятного аппетита! Очень вкусно!!!