[500x333]
http://ovkuse.ru/recipes/5-neobychnyx-receptov-ola...urce=email&utm_medium=everyday

Понадобится: 90г овсяных хлопьев, по 50г сливочного масла и пшеничной муки, 1 яичный желток, 3 ст.л. сыра тертого, 2 ст.л. молока, щепотка соды, соль.

Как приготовить овсяные оладьи. Хлопья овсяные перемешать с сыром и маслом, добавить соду и соль, муку, растереть как следует, влить медленно молоко, вымесить тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать с помощью блюдца большие круги, каждый разделить на 4 части равных. Обмазать яйцом края каждого изделия, выложить на пекарскую бумагу на противень, запечь до зарумянивания в духовке.


Эти оладьи можно сделать любой другой формы по вкусу.