[640x375]
Ингредиенты:

✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.

2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

4. Все, мука нам больше не нужна.

5. Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню :)

6. С этой порции получается около 1 кг. теста.

7. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
8. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Приятного аппетита


Кулинарные рецепты http://tvoyaeda.ru/super-testo-na-pelmeni-i-vareniki/