• Авторизация


Ленивые чебуреки! 18-10-2013 21:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x375]
http://recipes.forblabla.com/blog/45236409400/Leni...k=43545332115&bpid=43545332115

Хочу сегодня познакомить вас с очень интересным рецептом. Вообще надо сказать готовить я люблю, но только под настроение, а иначе это только перевод продуктов. Это блюдо меня научила готовить одна моя новая знакомая с которой я познакомился в недавнем своём отпуске. Я где то читал, что для того что бы отношения между мужчиной и женщиной завязались серьёзно, этому должно предшествовать два события:
-совместно приготовленный ужин;
-и когда после какого то бурного торжества или вечеринки, один другому держит голову над унитазом.Катается по полу от смеха
К счастью (а может и к сожалению) второго со мной не случилось, а вот первое событие признаюсь было с автором этого рецепта, однако ничего не произошло. Почему? А может всё гораздо проще, это я идиот?
Оставим эту философию, вернемся к блюду.

И так для теста нам понадобится вода и мука,хотите верьте хотите нет но это всё. Т.е.никаких других инградиентов. Здесь главное соблюсти правильно пропорции. Надо взять 300гр. муки и 300мл. воды. Воду нужно довести до кипения и затем влить в муку, только умоляю вас не лезте сразу туда рукой вымешивать, всё же кипяток просто напросто ошпаритесь (вот тогда вы вспомните меня добрыми словами). Начните вымешивать ложкой.

Вода быстро остынет и где то минуты через 3-4 можете продолжать вымешивать рукой до тех пор пока не получится однородная без комочков масса.При вымешивании можно применять муку,но если вы правильно соблюли пропорции,то она практически не понадобится.
Затем оставляем вот такой клубок на 30мин. накрыв его влажной салфеткой.
За это время вы можете для себя решить два вопроса:
1. Сколько времени нужно человеку для того чтобы выйти за муж(женитья)
2. Какую начинку вы будете использовать в своём блюде.
Что касается первого то скажу так:моя знакомая (уже другая ) не давно выскочила за муж,а со своим избранником она была знакома 2месяца.Это срок или нет?При разморозке своего холодильника,например, я обнаружил пакет молока с которым у меня были более долгие и серьёзные отношения.
Хотя.......,кто знает.
А вот насчёт того какую начинку использовать,то тут начинается самое интересное.В тесто вы можете заворачивть всё что угодно,сьедобное конечно.Лично у меня нашёлся только мясной фарш и творог.
Поэтому я и буду делать из них.А вы также можете использовать грибы,ягоды,натёртый твёрдый сыр,одним словом включайте фантазию.
И далее всё элементарно

Вот так примерно должно получиться.Края можно конечно сделать ровнее используя такое знаете колёсико с волнообразными краями,но у меня такой фигни нет поэтому лепил руками,но старался.
Затем берём сковородку,наливаем обыкновенного подсолнечного масла,разогреваем хорошо на чуть ниже среднем огне и начинаем жарить


В итоге у меня получилась вот такая красота




Попробуйте,уверяю вас это не долго и не сложно.


Ну вот пока и всё,ну конечно же ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!

1.
[500x375]

2.
[500x375]

3.
[500x375]

4.
[500x375]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Ленивые чебуреки! | ирина_52 - Дневник ирина_52 | Лента друзей ирина_52 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»