[397x323]
Состав
Пирожки эти можно готовить как со сладкой, так и с соленой начинкой. Тесто для пирожков требует всего 3 простых ингредиенты:
- творог (1 пачка);
- 1 яйцо;
- мука (1,5 стакана).

Начинку выбирайте на свой вкус. В данном рецепте:
- грибы;
- ветчина;
- сыр.

Приготовление пирожков
Сначала приготовить начинку. Для этого обжарить с луком грибы, ветчину и сыр (у каждого своя начинка). Затем приготовить тесто. Для этого смешать творог, яйцо и муку. Скатать тесто в шар и сформировать пирожки. Ничего нового, взять небольшой кусочек теста, размять в пласт, в центр положить начинку и защипать края.

Обжарить пирожки с двух сторон и с каждого бока, поставив их как бы «на ребро». Не успеете и глазом моргнуть, как пирожки будут готовы! Наслаждайтесь:)

http://vash-voyage.com/pirozhki-za-5-minut/