[400x359]
Ингредиенты для рецепта - Окрошка на томатном соке:


4-5 шт. картофеля отварного
3 яйца
3-4 шт. редиса молодого
250 г вареной колбасы
2 свежих огурца
4-5 перьев зеленого лука
зелень


Рецепт приготовления - Окрошка на томатном соке:

Все ингредиенты нарезать кубиками, сложить в кастрюлю. Добавить мелко нарезанную зелень. В тарелку выложить основу для супа, залить холодным квасом. Добавить сметану.

Сама я очень люблю заливать окрошку томатным соком: в моей семье все так ее едят. Я с детства привыкла, и с квасом мне не нравится совсем. Как говорится - каждому свое.
А муж наоборот ест только с квасом и удивляется моим вкусовым пристрастиям.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Вера (Vredina)


http://saechka.ru/recipes/recipe_okroshka_na_tomatnom_soke