Обычно я этот салат делаю по праздникам,а тут нашелся в морозилке кусочек слабосоленой красной рыбки,и решила сделать салатик.Если вы не на диете-можете смело добавить в него яблочко)если любите) и картошку.

По сути-это та же "шуба",но богатая,царская))))

Делаю салат всегда порционно,в стаканах,маленьких креманках или вазочках на ножках,так он смотрится эффектнее.

Для диетического рецепта взяла красную рыбку слабосоленую(сама солила),3 яйца,3 столовых ложки тертой отварной свеклы,немного зелени(лук,укроп,петрушка),2 столовых ложки "корейской" неострой морковки,и майонез "Махеев на перепелинных яйцах("он идеально подходит по составу к диете-небольшая жирность,и всего 2,1-углеводы)Выложить салат решила в удобные чашечки,они у меня накрываются крышками,брать с собой удобно на работу)

Салат выкладываем слоями,немного промазываем майонезом.Все трем на терке-кроме рыбы и зелени.

Первый слой-яйца.


Второй-кусочки рыбки и зелень.

Немного майонеза.


Третий слой свекла-совсем немного.



Снова яйца и рыбка.


Верхний слой-"Корейская морковка-обязательно не острая.

Украшаем как хочется.


Приятного аппетита!



Салат очень нежный на вкус,и очень сытный,даже без яблока и картофеля.