|
Вы любите лепить "пасочки?Я обожаю)Поэтому у меня на кухне куча всяких формочек,коробочек,баночек...
за которые мне время от времени достается от мужа-потому что все это "добро"занимает много места,и периодически откуда-то вываливается)
Теперь о салате.Решила я сделать один из праздничных слоеных салатов,и слепить его типа "куличика" в формочках.Один нюанс-чем мельче порезан салат,тем вкуснее,я очень спешила-поэтому просто все "нарубила".
Нам нужно:Яйца,куриное отварное мясо,слегка обжаренные с луком шампиньоны,сыр,майонез.Я еще добавила каперсы,но и без них можно,и салат будет нежнее.

Формочки я взяла от обезжиренного творожка(Брест-Литовск)-они компактные и крепкие.

Первый слой-яйца.мелкими кубиками.

второй-обжаренные с луком шампиньны .

Третий слой-курица.Все слои слегка нужно промазывать майонезом.

Немного "остреньких"корнишончиков(это не обязательно)

Снова яйца и майонез

Я забыла купить кусковой сыр,поэтому нарезала соломкой сырные слайсы.

Последний слой сыр.

Все хорошо ложкой утрамбовать-и хоть на час в холодильник.

Можно каждый"куличик"выложить на отдельную маленькую тарелочку.Я выложила на блюдо все три-в целях экономии места на столе.

Украсила на скорую руку-морковкой и зеленью-для яркости.

|