Готовим с Ириной

Это безумно вкусный торт!

Вы будете в восторге!

Для формы 20 см, торт получается весом 1200 г

РЕЦЕПТ:

4 крупных яйца

150 г сахара

щепотка соли

80 г муки

30 г крахмала

ванилин

КРЕМ: 600 мл молока

200 г сахара

120 г муки

25 г крахмала

200 сливочного масла

ванилин

ДОПОЛНИТЕЛЬНО:

1 банка ананасов

100-200 г кокосовой стружки

100 мл сливок 33%

1 ст. л. сахарной пудры