Пирог на сковороде на картофельном тесте. (Картофельная пицца на сковороде) Можно быстро приготовить для перекуса, на завтрак или к ужину. Получается сочный, нежный и очень вкусный. Начинка может быть разной.

Рецепт: Тесто: Картофель – 300гр. (3-4шт) Яйцо – 1 шт. Соль – 1/3ч.л. Перец – по вкусу Луковица – 1 шт. Мука – 2 ст.л. Начинка: Колбаса – 50-100гр. Помидор – 1 шт. Сыр – 50-100гр. Кетчуп – 1 ст.л. Майонез – 1 ст.л. Растительное масло – 3 ст.л.