• Авторизация
Дневник Nataliya_Mack Лента друзей - Дневник - Полная версия


Обалденно красивые хрустящие пирожки с картошкой и сыром 08-11-2022 08:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденно красивые хрустящие пирожки с картошкой и сыром

Сочные и хрустящие пирожки с начинкой из картофеля и сыра — отличный вариант для завтрака.

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром

 

Хрустящие пирожки с картошкой и сыром







148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 

тесто фило 18 листьев
картофель 8 шт.
сыр 100 г
лук репчатый 2 шт.
растительное масло 3 ст. л.
молоко 100 мл
сливочное масло 20 г
соль по вкусу
перец черный свежемолотый 1 щепотка
кунжут 1 щепотка

148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Приготовьте начинку. Картофель очистите, разрежьте на 2 части, отварите до готовности.
Приготовьте начинку. Картофель очистите, разрежьте на 2 части, отварите до готовности.Лук очистите и мелко порубите. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.
Лук очистите и мелко порубите. В сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте лук до золотистого цвета.Теплое молоко и сливочное масло добавьте к картофелю, приготовьте пюре. Добавьте обжаренный лук, перец по вкусу, перемешайте.
Теплое молоко и сливочное масло добавьте к картофелю, приготовьте пюре. Добавьте обжаренный лук, перец по вкусу, перемешайте.Сыр нарежьте маленькими кубиками.
Сыр нарежьте маленькими кубиками.Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом по желанию.
Тесто фило разрежьте на квадраты и, перед тем как выложить в форму, смажьте маслом по желанию.Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для кексов, 12 шт.). Тесто фило выложите в формочки по 4–6 листов в каждую.
Форму для выпечки смажьте маслом (у меня форма для кексов, 12 шт.). Тесто фило выложите в формочки по 4–6 листов в каждую.Заполните тесто начинкой. На начинку выложите кубики сыра.
Заполните тесто начинкой. На начинку выложите кубики сыра.Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.
Начинку прикройте тестом, смажьте яйцом, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 170°C 35 минут. Следите, чтобы тесто фило не пригорело.Пирожкам дайте отдохнуть 5 минут, достаньте их из формы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Пирожкам дайте отдохнуть 5 минут, достаньте их из формы и подавайте к столу. Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Обалденно красивые хрустящие пирожки с картошкой и сыром | Nataliya_Mack - Дневник Nataliya_Mack | Лента друзей Nataliya_Mack / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»