Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Говядина тающая





говяжьи рёбрышки
смесь:
майонез 4 ст. ложки,
соль 1.3 чайной ложки
сок половины лимона
чеснок тертый 3 зуб.
горчица с зернами 1 ст.ложка и 2 ст.ложки соевого соуса.
Можно и без него.

Говяжьи рёбрышки обильно смазать смесью и оставить помариноваться 1-2 часа. Завернуть в пергамент и испечь при t 180* С. в течение 1 часа 50 минут.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник