Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Салат "Зима"

Ингредиенты
На 2 соленые сельди: 2-3 картофелины, 1-2 соленых огурца, 2 репчатые луковицы, 2 стебля зеленого лука, 2 стручка сладкого перца, 1 морковь, 2-3 ст. ложки консервированного зеленого горошка, 2 яйца, по 2 ст. ложки майонеза и сметаны, соль.
Приготовление
Филе сельди нарезать мелкими кусочками, отваренный картофель и соленные огурцы без кожицы - ломтиками, лук - полукольцами, сладкий перец (свежий или консервированный) - соломкой, вареную морковь - кружочками, крутые яйца и зеленый лук - мелко нашинковать. Все продукты перемешать, добавить зеленый горошек. Заправить салат майонезом и сметаной, посолить, перемешать. Приятного аппетита.