Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеОбалденный гуляш на пиве: такого вкусного вы еще не пробовали!
Обалденный гуляш на пиве
Проверенный рецепт всеми подругами!
[показать]
Ингредиенты:
-
говядина — 800 гр
-
пиво — 100 гр или красное вино, или апельсиновый сок
-
лук — 3 больших головки
-
морковь — 1 штука
-
чеснок — 5 зубчиков
-
паприка — 1 ст. ложка
-
красный болгарский перец — 1 штука
-
картофель — 8 штук
-
томатная паста — 3 ст.л.
-
соль, перец, лавровый лист
-
растительное масло — 2 ст.л.
Приготовление:
-
Обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок на разогретом масле.
-
Добавляем к луку кубики нарезанного мяса. Обжариваем минут 5 на большом огне, затем добавляем паприку и томатную пасту. Заливаем водой так, чтобы она покрыла мясо.
-
Солим по вкусу, добавляем лавровый лист и тушим в течение часа.
-
Добавляем порезанную крупно морковь, картофель и перец, порезанный кубиками.
-
Вливаем пиво и еще воды, тушим до готовности картошки.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: