• Авторизация


Куриное филе le Cordon Bleu 15-08-2017 13:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения WWW_555 Оригинальное сообщение

Куриное филе le Cordon Bleu

[показать]

Ингредиенты на 4 порции:
4 филе куриных грудок
4 тонких ломтика ветчины
4 тонких ломтика сыра
пара веточек петрушки
соль и перец по вкусу
100-120 г крекеров или панировочных сухарей
2 яйца
2 ст.л. муки
 
 
Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем скалкой так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.
 
 
Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку.
 
 
Сворачиваем в рулетик.
 
 
Обваливаем в муке.
 
 
Макаем в слегка взбитые с солью яйца. Обваливаем в крекерах или сухарях.
 
 
Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки.
Подаем с рисом или овощами.

http://www.recepti-vkusnichek.blogspot.ru/2012/07/blog-post.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриное филе le Cordon Bleu | Magryi - Дневник моих интересов | Лента друзей Magryi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»