Берем такие продукты для рецепта:

 

-четыреста грамм твердого сыра;

-четыре столовые ложки майонеза;

-один стакан молока;

-упаковка тонкого лаваша;

-одно куриное яйцо;

-щепотка соли;

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Берем форму для пирога и смазываем сливочным маслом. И следует очень хорошо все смазать и по толще! 

 

 

Второй шаг.

Берем лаваш и нарезаем по размеру формы. В данном случаем получилось семь кругляшков. Если вы хотите что бы ваш пирог был пышнее то следует взять больше упаковок лаваша. С этим и увеличиться и количество других продуктов.

 

 

Третий шаг.

На крупной терке натираем сыр.

 

 

Четвертый шаг.

Кругляшки смазываем тонким слоем майонеза.

 

 

Пятый шаг.

Насыпаем тертый сыр. И выкладываем слоями лепешки и сыр.

 

 

Шестой шаг.

Берем миску добавляем куриное яйцо, молоко и щепотка соли. Взбиваем миксером.

 

 

Седьмой шаг.

Полученный омлет выливаем на пирог.

 

 

Последний шаг.

Разогреваем духовку до двухсот градусов. Затем пирог в духовку и выпекаем примерно пол часа. До образования золотистой корочки.

 

 

Всем приятного!!!!