Ингредиенты

для теста:
500 мл сливки 20%
2 яйца куриных
1ст ложка сахара
мука ( добавляем на свое усмотрение)
соль по вкусу
сода на кончике ножа

Начинка:
1 упаковка творожной массы сладкой ( я брала с курагой)

Соус (1 плитка шоколада)

Готовим блины. В итоге должно получиться примерно 9 блинов, которые нужно смазать тонким слоем творожной массы до половины, далее закрутить их в роллы, сложить стопкой и плюс еще 3 блина, которыми завернуть рулет.

Шоколад растопить на водяной бане, полить сверху

 

автор фото [показать]