СЫРНЫЕ ШАРИКИ
Описание: холодные закуски
Источник: Горшкова Юля
Время приготовления: 25-30 мин
Ингредиенты: Сыр - 200гр.
Чеснок - 3-4 зубчика
Сливочное масло - 100-150гр.
Грецкие орехи - 0,5 стакана
(Оливки без косточек)
Инструкции: Сыр натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс (чесночницу), грецкие орехи мелко порубить и все это хороша перемешать с мягким сливочным маслом. Раскатать небольшие шарики и поставить в холодильник на 1 час. Красиво смотрятся эти шарики, выложенные на листья салата.
Еще вкусней, если в серединку каждого шарика добавить по оливке, а толченые грецкие орешки (или молотые в кофемолке или блендере) положить в серединку оливки!
[546x400] |