[367x274]
Êîãäà ïðèáëèæàåòñÿ äåíü ðîæäåíèÿ, íèêòî íå ñîìíåâàåòñÿ, ÷òî íóæíî îáÿçàòåëüíî ïðèãîòîâèòü øîêîëàäíûé òîðò. Íî íàéòè áåçóïðå÷íûé ðåöåïò: ÷òîáû íå ïåðåñîõëî òåñòî, ÷òîáû ïîäíÿëîñü ðàâíîìåðíî, ÷òîáû áûë ëåãêèì â ïðèãîòîâëåíèè, âêóñíûé, è ìàëîêàëîðèéíûé, - íå òàê-òî ïðîñòî.
Íî åñëè çàäàòüñÿ öåëüþ - íàéòè òàêîé ðåöåïò, òî îí íàéäåòñÿ. Âîò îí ïåðåä âàìè – ñàìûé ëåãêèé, áûñòðûé è âêóñíûé øîêîëàäíûé òîðò.
Äëÿ òåñòà ïîíàäîáèòñÿ:
ñòàêàí ñïåöèàëüíîé ìóêè äëÿ âûïå÷êè
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñòàêàí ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
1 ñòàêàí ïîðîøêà "øîêî"
4 ÿéöà
1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû
Ïðèãîòîâëåíèå:
Âñå êîìïîíåíòû ðàçìåøèâàåì ìèêñåðîì. Äóõîâêó ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåâàåì, ïðîòèâåíü ñìàçûâàåì, âûëèâàåì òóäà òåñòî. Âûïåêàåì ïîë÷àñà äî ïî÷òè ñóõîãî ñîñòîÿíèÿ.
Íà êðåì ïîíàäîáèòñÿ:
1 ïà÷êà ãîðüêîãî øîêîëàäà
1/2 ñòàêàíà ñìåòàíû
Ïðèãîòîâëåíèå êðåìà:
Ðàñòâîðÿåì øîêîëàä íà îãíå, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü îäíîðîäíàÿ ìàññà. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì åãî ñî ñìåòàíîé.
Èñïå÷åííîå òåñòî îñòàâëÿåì íà 15 ìèíóò îñòûòü, ïîòîì ðàâíîìåðíî âûëèâàåì íà íåãî øîêîëàäíûé êðåì. Ñòàâèì îñòûâàòü, òîðò áûñòðî îñòûâàåò, è ...
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Íå ñòîèò õðàíèòü òîðò â õîëîäèëüíèêå â òå÷åíèå äâóõ ñóòîê. À åñëè ïîòîì îò íåãî ÷òî-íèáóäü îñòàíåòñÿ, íàêðûâ öåëëîôàíîì, ñòàâüòå â õîëîäèëüíèê èëè â ìîðîçèëêó.